https://kolorline.hu/Egy recept, egy sztori - Fóris Csaba

Egy recept, egy sztori - Fóris Csaba

Szerző:

Kolorline szerkesztőség

Publikálva:

Utolsó frissítés:

Kategória:

Életmód

- A sztorim nagyon egyszerű: egy hétvégén a baráti társaságom váratlanul beállított hozzám, de sajnos semmilyen vacsora nem volt otthon. Ennek ellenére persze behívtam őket. Amíg ők söröztek, addig a társaság egyik tagjával a konyhában az otthon található ételek után kutattunk. A recepthez szükséges alapanyagokat szerencsére megtaláltuk, s a barátom megmutatta, hogyan készítsem el ezt az ízletes, de nagyon egyszerű fogást. Ez után az eset után, mondhatni ez lett a specialitásom, ha barátok jönnek hozzánk, majdnem mindig ezt készítem. 

FOKHAGYMÁS CSIRKEMELL

Hozzávalók: 7,5 dl tej, só, bors, 4 gerezd fokhagyma, 50 dkg csirkemellfilé, kevés olaj a sütéshez

Elkészítése: A megmosott csirkemellet kiklopfoljuk, és beletesszük egy tálba. A tejbe (kb. annyiba, amennyi elfedi a csirkemellet) belepréseljük a fokhagymát, majd ráöntjük a csirkére. Ebben hagyjuk állni legalább fél órát, majd egy serpenyőbe kevés olajat öntünk, és a lecsepegtetett húst sózzuk, borsozzuk, és az olajban mindkét oldalát átsütjük.

További híreink

Jön és megy a 800 millió – megszületett a miniszteri döntés

Dátum: 2026. aug 22. 18:34

Kazincbarcika 787 606 565 forint vissza nem térítendő rendkívüli önkormányzati támogatást kap. Ezzel lezárulhat az a hónapok óta húzódó ügy, amely jelentős bizonytalanságot okozott a város költségvetésében. A döntést Szitka Péter polgármester a Facebook oldalán jelentette be.

A XII. Kolorfesztivál 5. napja: programsokféleség több korosztálynak

Dátum: 2026. aug 22. 18:15

Lett élet az augusztus 20-a után is a XII. Kolorfesztiválon. Az ünnepi csúcspont még nem jelentette a finálét. A hosszú hétvége péntekje újra sokféle programmal szólította meg az ovisokat, a nosztalgiázó középkorosztályt és az idősebbeket is. A nap egyszerre tartogatott egészségpontot és városi kultúr-kocsmatúrát. A sport színeiben pedig a KBSC felnőtt férfi focicsapata is kitelepült, hogy találkozzon a közönségével.

A XII. Kolorfesztivál legünnepélyesebb napja: augusztus 20. Kazincbarcikán

Dátum: 2026. aug 21. 22:03

Az államalapítás ünnepe és a Kolorfesztivál újra találkoztak. Eredményképpen még a fesztivál többi napjához képest is kiemelkedően sok program koncentrálódott egy napra, a város különböző területein, zömében díjmentesen. Az ünnepély nagy visszatérője, a Korda házaspár sem csak a pókerasztalnál emelte a tétet. A közösségi pókeren és a nagykoncerten túl plusz egy programmal, egy bensőséges tárlattal is kedveskedtek a városlakóknak. Kiállításmegnyitóból és koncertből is még egy jutott augusztus 20-ra, a sok családi élményt színesítve.

Szent István örökségétől a város kitüntetettjeiig – együtt ünnepelt Kazincbarcika augusztus 20-án

Dátum: 2026. aug 21. 13:30

Szentmisével, ünnepi képviselő-testületi üléssel, városi kitüntetések átadásával és az új kenyér megáldásával ünnepelte Kazincbarcika augusztus 20-át. A város legmagasabb erkölcsi elismerését, a Kazincbarcika Város Díszpolgára címet idén Untenerné Márton Ágnes kapta, Pro Urbe Kazincbarcika díjban Kruppa László részesült, három további, a városhoz hosszú ideje kötődő szakember pedig Elismerő Plakettet vehetett át. Szitka Péter ünnepi beszédében Szent István örökségét a jelenkor kérdéseivel, a társadalmi megosztottsággal, a párbeszéd és a megbékélés szükségességével kapcsolta össze.

KolorTV élőben

Programajánló

Legfrissebb galéria

Legfrissebb videók

Facebook

Szurkoljunk