https://kolorline.hu/Egy recept, egy sztori - Fóris Csaba

Egy recept, egy sztori - Fóris Csaba

Szerző:

Kolorline szerkesztőség

Publikálva:

Utolsó frissítés:

Kategória:

Életmód

- A sztorim nagyon egyszerű: egy hétvégén a baráti társaságom váratlanul beállított hozzám, de sajnos semmilyen vacsora nem volt otthon. Ennek ellenére persze behívtam őket. Amíg ők söröztek, addig a társaság egyik tagjával a konyhában az otthon található ételek után kutattunk. A recepthez szükséges alapanyagokat szerencsére megtaláltuk, s a barátom megmutatta, hogyan készítsem el ezt az ízletes, de nagyon egyszerű fogást. Ez után az eset után, mondhatni ez lett a specialitásom, ha barátok jönnek hozzánk, majdnem mindig ezt készítem. 

FOKHAGYMÁS CSIRKEMELL

Hozzávalók: 7,5 dl tej, só, bors, 4 gerezd fokhagyma, 50 dkg csirkemellfilé, kevés olaj a sütéshez

Elkészítése: A megmosott csirkemellet kiklopfoljuk, és beletesszük egy tálba. A tejbe (kb. annyiba, amennyi elfedi a csirkemellet) belepréseljük a fokhagymát, majd ráöntjük a csirkére. Ebben hagyjuk állni legalább fél órát, majd egy serpenyőbe kevés olajat öntünk, és a lecsepegtetett húst sózzuk, borsozzuk, és az olajban mindkét oldalát átsütjük.

További híreink

Kovács Kati nagykoncert Kazincbarcikán telt házzal, vastapssal és közös énekléssel

Dátum: 2025. okt 14. 19:00

Jubileumi nagykoncertjén, szokás szerint telt ház előtt lépett fel Kovács Kati Kossuth-, Primissima- és Liszt Ferenc-díjas magyar előadóművész, énekesnő és dalszövegíró. Természetesen a kazincbarcikai közönséget már az első dal előtt köszöntötte, és beszélt arról is, hogy nincs kedvenc dala, mert ez olyan, mint mikor az édesanyát kérdezik a kedvenc gyermekéről.

Thresh metal – retró kiállítás egy nemzedékről a Mezeyben

Dátum: 2025. okt 14. 13:00

Megnyílt a Mezey István Művészeti Központban „Az agresszió évtizedei" című zenetörténeti időszaki kiállítás. A tárlaton képet kaphatunk a ’80-as, ’90-es évek underground, thrash és death metal kultúrájáról Magyarországon. A kiállítás megálmodója Benedek Csaba gyűjtő, thresher és egyben muzeológus is, aki néprajzos szemmel állította össze a tárlat anyagát, így izgalmas betekintést nyújtva ebbe a világba.

Tűz ütött ki egy Fő téri lakásban

Dátum: 2025. okt 14. 08:40

Ma reggel kaptuk a hírt, hogy tűz keletkezett a Fő téri bérházak egyikében. A Katasztrófavédelem munkatársai nagy erőkkel vonultak a helyszínre, és sikerült megfékezniük a lángokat. Személyi sérülés nem történt.

Visszhangzott a nóta az Időskorúak Gondozóházának falairól

Dátum: 2025. okt 14. 07:45

Többek között nótaszóval és pogácsával ünnepelték bennlakóikat az Időskorúak Gondozóházában Kazincbarcikán.

KolorTV élőben

Programajánló

Oldtimerek hódítják meg Észak-Magyarországot!

Mezey István Művészeti Központ

Emlékezzünk együtt az '56-os forradalomra!

Kazincbarcika

Legfrissebb galéria

Legfrissebb videók

Facebook

Szurkoljunk