https://kolorline.hu/Egy recept, egy sztori - Botló Ádám kapusedző

Egy recept, egy sztori - Botló Ádám kapusedző

Szerző:

Kolorline szerkesztőség

Publikálva:

Utolsó frissítés:

Kategória:

Életmód

– Nagyon szép emlékeim vannak erről a süteményről. Még Németországban fociztam, és két héttel a bajnokság vége előtt – amikor már szinte tudtuk, hogy bajnokok leszünk –, ez volt annak az étteremnek a specialitása, ahol egyik nap étkeztünk. Természetesen rendeltem egyet, és később bajnokok is lettünk. A történetben az a legjobb, hogy amikor Putnokon később szintén bajnok lett a csapatunk, nagymamám ezzel a süteménnyel várt. Szóval számomra ez az édesség szerencsét hoz.


Isler


Hozzávalók:
• 20 dkg liszt
• 15 dkg vaj
• 8 dkg porcukor
• 5 dkg darált dió
• lekvár
• 1 csipet só
• 20 dkg étcsokoládé
• 1 evőkanál olaj

Elkészítés: A vajat a liszttel, a porcukorral és a sóval dogozzuk össze, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk tésztává. Takarjuk le, és egy órán át pihentessük a hűtőben, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki 3-4 milliméter vastagra. Szaggassunk a tésztából kiszúróval vagy pohárral kerek formákat.
A korongokat rakjuk sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180 fokon 10-12 perc alatt süssük aranybarnára. Még melegen kettesével ragasszuk őket össze lekvárral, majd jól nyomkodjuk meg. Ha kihűlnek, vízgőz felett, alacsony hőmérsékleten melegítsük össze az olajat és a csokit, majd vonjuk be vele a sütiket, ezután szórjuk rá a darált diót. Tegyük néhány órára a hűtőbe dermedni.

 

További híreink

Megfeszített munkával hamarosan helyreáll a rend a vihar után a városban

Dátum: 2025. júl 09. 17:18

A hétfői vihart követően példaértékűen állt helyt a Barcika Park Nonprofit Kft. a Kazincbarcikán keletkezett károk elhárításában. A munka még ugyan nem ért véget, de várhatóan a hét végére sikerül rendbe tenni a várost. Igaz, a pusztítás nyomai a kidőlt fák, letört ágak miatt még sokáig emlékeztetnek majd mindenkit a szélvihar hatalmas, romboló erejére.

Te kellesz, Olvasó!

Dátum: 2025. júl 09. 12:19

A „Tehetségközelben” elnevezésű komplex tehetséggondozó program keretében valósult meg a Kazincbarcikai Pollack Mihály Általános Iskola Kazinczy Ferenc Tagiskolájának „Te kellesz, Olvasó!” című pályázata. A programban 40 diák és 5 pedagógus vett részt, aktívan hozzájárulva a tehetségek felismeréséhez és fejlesztéséhez.

Elhunyt dr. Illés Pál, Kazincbarcika díszpolgára és egykori jegyzője

Dátum: 2025. júl 08. 20:17

Dr. Illés Pál, Kazincbarcika díszpolgára és korábbi jegyzője július 6-án, életének 74. évében hunyt el. Borsod megye egykori főjegyzője, a magyar közigazgatás megújításának példás aktivistája, Kazincbarcika nyugalmazott jegyzője 2018-ban vehette át a Kazincbarcika Város Díszpolgára kitüntető címet.

Tájékoztatás az ügyeleti, sürgősségi betegellátás változásáról a Kazincbarcikai Kórházban

Dátum: 2025. júl 07. 19:19

Az alábbiakban változtatás nélkül tesszük közzé a Kazincbarcikai Kórház közleményét a mától életbe lépett ügyeleti, sürgősségi betegellátás rendjének átmeneti módosulásáról.

KolorTV élőben

Programajánló

Legfrissebb galéria

Legfrissebb videók

Facebook

Szurkoljunk