https://kolorline.hu/Eszközfejlesztés és új vezető a Barcika Prímánál

Eszközfejlesztés és új vezető a Barcika Prímánál

Szerző:

Kolorline szerkesztőség

Publikálva:

Utolsó frissítés:

Kategória:

Kazincbarcika

Az önkormányzattól kapott 11 új főzőüsttel a város étkeztetője, a Barcika Príma Kft. jóval gyorsabban készítheti az ételeket. Ráadásul a cég októbertől új ügyvezetővel folytatja a munkát.

A több mint 30 millió forintos eszközfejlesztés megkönnyíti a kollégák a munkáját.

„Még tanulgatunk a régi üstök után, de az újak sokkal jobbak lesznek” — nyilatkozta Kóré Istvánné, a Barcika Príma Kft. szakácsa.

A konyha naponta 4000 adagot főz. Varga Zsolt, a Barcika Príma Kft. közétkeztetési vezetője, konyhafőnöke elmondta, hogy a bölcsődétől egészen az idősellátásig fedik le a városi étkeztetést, és rengeteg diétás ételt főznek a városi kórháznak, valamint az ezt igénylő gyerekeknek.

A konyha másik büszkeségét, egy nagy teljesítményű sokkolót Visnyovszky Gyula Zsolt, az új ügyvezető mutatta be, aki nemrég még egy miskolci multinacionális cég konyháját irányította. A sokkoló a termékeket hirtelen hűti le. Az igazgató célja a lakosságnak ezentúl is színvonalas, egészséges, biztonságos és vendégbarát étkezés nyújtása.

“Nagyon tetszett az A-B menüs rendszer és a rendelés módja is. A jól működő rendszert igyekszem még hatékonyabbá tenni. Az önkormányzat komoly beruházásának hála korszerűbben, könnyebben, biztonságosabban és vélelmezem, finomabban lehet az ételeket elkészíteni. Ezután is érkeznek fontos, új eszközök, például különböző hűtőberendezések, melyek szintén megkönnyítik a kollégák munkáját, és még jobb minőségű ételt adhatunk a vendégeknek.”

 

További híreink

Érzékenyítő rajzverseny a Csillagfürt EGYMI-ben — Gyerekek szemével a sokszínűség

Dátum: 2024. dec 26. 09:00

December közepén tartották a „Kazincbarcikai Csillagfürt Alapítvány a Fogyatékkal Élő Gyermekekért” érzékenyítő rajzversenyének díjátadóját a Csillagfürt EGYMI-ben. A verseny célja az volt, hogy a gyerekek rajzokon keresztül fejezzék ki, hogyan látják a fogyatékkal élő embereket, és ezzel hozzájáruljanak a társadalmi integrációhoz és esélyegyenlőséghez.

Játszóházaztak a rászoruló gyerekek

Dátum: 2024. dec 24. 09:00

Egy feledhetetlen emléket szerezhettek december 19-én a rászoruló gyerekek Kazincbarcikán. A KSZSZK szervezésében önfeledten kapcsolódhattak ki a gyerekek a város egyetlen játszóházában.

Az ünneplő: dr. Varga Valéria

Dátum: 2024. dec 23. 18:11

Az ünnep változatlanul érkezik el hozzánk minden évben, ugyanakkor az idő múlásával másképp élhetjük meg. Milyen gyermeki szemmel tekinteni a karácsonyra, hogyan változik meg az ünnep anyai szerepben és hogyan telnek a karácsonyi napok nagymamaként? A visszatekintés fontosságról, az emlékek szépségéről és a család szentségéről mesél dr. Varga Valéria háziorvos.

Búcsúzott az advent Kazincbarcikától

Dátum: 2024. dec 23. 16:56

Kazincbarcikán az idei adventi programok fő helyszíne a Mezey István Művészeti Központ és udvara volt. Az ok egyszerű: a Fő téren zajlik az Egressy Béni Művelődési Központ felújítása, így az építési terület érthető okokból nem lehetett meghitt hangulatú helyszíne az év legszebb ünnepének. A programokon túl sikerült a Mezeyben és az udvarán megidézni a várakozás időszakát: ünnepi zenék, gyönyörű fények, karácsonyi dekoráció, a környék legszebb adventi koszorúja és hamisítatlan karácsonyi gasztronómia várta 4 vasárnapon keresztül azokat, akik békességben, nyugalomban és szeretetben kívánták megélni az adventi időszakot.

KolorTV élőben

Programajánló

Legfrissebb galéria

Legfrissebb videók

Facebook

Szurkoljunk