https://kolorline.hu/Hogyan főzzünk egészségesen?

Hogyan főzzünk egészségesen?

Szerző:

Kolorline szerkesztőség

Publikálva:

Utolsó frissítés:

Kategória:

Térség

Különböző fórumokon folyamatosan elhangzanak tanácsok, miként lehetünk egészségesebbek a gasztronómia segítségével.

A szakemberek pályázati kiírások tömkelegével igyekeznek rávezetni a tudatos táplálkozás jótékony hatásaira nem csupán a felnőtteket, hanem a gyermekeket is, hiszen a felmérések rámutatnak, hogy hazánkban húsz év alatt duplájára emelkedett az elhízott gyerekek száma. Ez főként a helytelen étkezés számlájára írható, éppen ezért a Széchenyi 2020 keretében elindított Menő menzák az iskolában - Egészséges étkezést és életstílust népszerűsítő programok az egészen fiatal korosztály táplálkozáshoz való helyes hozzáállását kívánja előmozdítani.
Így van ez Kurityánban is, ahol a projekt részeként a „Kurityánért” Alapítvány tagjai bográcsfőző versenyt hirdettek szeptember 21-re. Természetesen a cél a pályázatban foglaltaknak megfelelően a bográcsban készült étel minél egészségesebb formában történő elkészítése volt. Elsősorban a helyi általános iskolások jelentkezését várták, nem hiába: összesen 120 gyermek vett részt a megmérettetésen pedagógusaik instruálása mellett. A csapatokat maguk az osztályok alkották, s bizony a kicsiknél még elkélt a hathatós szülői segítség. Ők még csak ismerkedtek az alapanyagokkal, a nagyobbak viszont íncsiklandó egytálételt főztek a számukra előírt pulykahúsos, tárkonyos ragulevesből. A tanulókhoz lelkesen csatlakoztak a falubeli felnőttek. A résztvevő 40 fő négy csapatban készítette a bonyolultabb nyírségi ragulevest. A gyerekek kikapcsolódásáról a testnevelő tanárok gondoskodtak, sportvetélkedőkkel vezetve le a gyerekek energiáját. Az elkészült étkek szakértő zsűri asztalára kerültek, melynek elnöke Járcsics Emil mesterszakács, a Miskolci SZC Berzeviczy Gergely Szakgimnáziuma oktatója, valamint a gasztronómia területén a legrangosabb elismerésnek számító Venesz József-díj tulajdonosa volt. Az elismert séf kollégájával bírálta a menüket. Az ítészek soraiban helyet foglalt a falu polgármestere, Sziráczki Sándor, a község háziorvosa, illetve a szülői munkaközösség képviselője. A résztvevők helytállását emléklappal díjazták, az első három helyezett pedig tárgyjutalmat vihetett haza.

 

További híreink

Húsvéti látványajándék a Völgy parkban: művészi óriási tojások

Dátum: 2024. márc 29. 12:58

Kazincbarcika idén reformmódon ünnepli a húsvétot: március 31-én, vasárnap a Völgy parkban három óriás tojást festenek meg helyi művészek és közösségek. A 15:00 órakor kezdődő Tojásra fel! című esemény az ünnepi hangulat fokozásán túl a közösségépítést is szolgálja, így a programra mindenkit szeretettel vár a város.

Új járművek a Kazincbarcikai Önkormányzati Rendészet szolgálatában

Dátum: 2024. márc 28. 22:05

Idős autóikat sikerült lecserélniük újakra a kazincbarcikai rendészeknek, így mostantól még gyorsabban és hatékonyabban érhetnek ki a lakossági bejelentések helyszínére, valamint a járőrözésben is eredményesebben vehetnek részt. A fejlesztéseknek még nincs vége.

Lakossági információk a tavasszal keletkező zöldhulladék-többlet elszállításáról

Dátum: 2024. márc 27. 18:08

Újra elindul a lakosságnál külön gyűjtött zöldhulladék szállítása. A Sajó-Bódva Völgye és Környéke Hulladékkezelési Önkormányzati Társulás — tekintettel a tavasszal keletkező nagyobb mennyiségű zöldhulladékra és ágnyesedékre — arra hívja fel a figyelmet, hogy nemcsak az ingyenesen biztosított 240 literes zöld kukák használhatók erre a célra.

Kazincbarcikán debütált kiállítás járt a Hungexpon

Dátum: 2024. márc 27. 13:05

„Totems of Csabesz” világritkaság-értékű Ferrari ruhagyűjteménye korábban Kolorcityben mutatkozott be kiállításként, amelyet már kétszer is élvezhetett a helyi közönség. Az elmúlt hétvégén viszont a budapesti AutoMobil és Tuning Show-n tündökölhetett a Hungexpo területén, sok csillogó áramvonalas jármű és villogó hoszteszmosoly közepette. Városunk további komoly terveket sző vele.

KolorTV élőben

Programajánló

Tojásra fel! Húsvéti kincskereső program a Völgy parkban

Kazincbarcika, Völgy park

Visszatekintő - Szatmáry-Király Ádám kiállítása

Mezey István Művészeti Központ

Magyar költészet napja — Mező Misi — Mesélő

Mezey István Művészeti Központ

Legfrissebb galéria

Legfrissebb videók

Facebook

Szurkoljunk